拉维托(花旗松素)
在食品工业中花旗松素用于抗氧化剂,可以延长食品保质期,也可以给食品产品赋予内科医药属性的食品添加剂.花旗松素防止食品自我氧化过程,能够将食品保质期和保存期持续时间延长1,5 — 4倍.药类副食品成分中即使只有一小部分花旗松素就能够促进保护机体不受自由基的危害。
牛奶和油脂工业生产
牛奶和油脂产品配方中加入花旗松素能够缓解类脂化合物的过氧化过程,将保质期延长1,5 — 3倍,提升产品生物价值并且保持产品的初期感官指标.花旗松素能够弥补在工艺生产过程中流失的抗氧化成分。
糖果业
将花旗松素加入到糖果制品中改善其质量并将保质期提高2-2,5倍.花旗松素体现出类脂化合物氧化过程中的抑制作用,不仅减缓加入了花旗松素的产品氧化过程,而且还减缓食用此类食品的人机体氧化过程。
肉类、鱼类和禽类工业
花旗松素的应用将肉类产品和半成品的保质期延长1,5-4倍：鸡肉馅、猪肉馅、肉饼，肉鸡或者火鸡生肉风干肠，猪肉或者鸡肉油脂。
酒精和非酒精饮料生产
将花旗松素加入到格瓦斯配方中能够促进饮料产品赋予内科医药属性，抑制酵母菌繁殖并且降低其生命力，可以将保质期增加到 2,5倍。在酒精饮料配方中加入抗氧化剂是为了降低肝脏的压力及醉酒综合症，并且还可以保障饮料的良好口感。
拉维托-阿拉伯半乳聚糖
阿拉伯半乳聚糖的物理化学和生物特性在很多方面确定了其在食品工业中的需求范围，因此，在食品工业中阿拉伯半乳聚糖用在三个方面：
- 作为硬化剂、凝结剂、稳定剂：
为了这方面应用阿拉伯半乳聚糖非常有价值的特性在于在冷水中溶解性和浓缩溶液的低粘性，阿拉伯半乳聚糖与油脂结合的能力和保湿能力以及其对谷蛋白质量的影响。 - 作为食物纤维和细胞溶解原：
阿拉伯半乳聚糖是纤维素和可溶性食物纤维的源泉，具备了吸水性（对水分的吸收），阿拉伯半乳聚糖对消化的食物产生良好的影响。这可以避免某些大肠疾病。食物纤维促进建立益生菌繁殖的良好条件。此外，在日常饮食中使用高级面粉发生食物纤维短缺，而食物纤维的来源就是阿拉伯半乳聚糖。 - 在做药类副食品的时候作为食品添加剂：
最近这些年生产所谓的功能性食品，也就是具备辅助治疗预防属性的食品，在食品工业生产中具有重要的意义，具备益生素特性，能够加快益生菌和短链脂肪酸在体内的生长，这对于保持胃肠道正常运作是必须的。阿拉伯半乳聚糖也具备消炎、保护胃、胃粘膜活力，这能够促进其在功能性食品生产过程中广泛使用。
拉维托-M
由于花旗松素的物理化学属性，其粉末状的形状，难溶于水，在必要浓度下几乎不溶于油类的特点，花旗松素在食品工业中的应用也伴随着其应用和其均匀分布于最终产品制剂中。《拉维托-M》是一款溶于油类和脂肪的抗氧化预加料，其中包含液态天然抗氧化剂花旗松素，与辅助成分以必要比例结合形成植物血凝素油。抗氧化预加料《拉维托-M》可以均匀使花旗松素在产品制剂中均匀分布，也能够提高花旗松素小浓度使用时的效果。